ASKO ODV61GS1

Įmontuojamas vakuumavimo stalčius ASKO ODV61GS1. Juodos spalvos. Pilno ištraukimo teleskopiniai bėgeliai. Push to open atidarymas. Siurblio galia 4 m³/h. Stalčius gali būti naudojamas ruošiant maistą „Sous vide“ vakuuminiam virimui. „Sous-vide“ vakuuminio virimo metodas apima maisto sandarinimą specialiuose vakuuminiuose maišeliuose ir, tuomet, virimą garuose nuo 40 iki 100°C temperatūroje. Dėl visiškai sandaraus maišelio išsaugomi natūralūs kvapai, spalva ir tekstūra, taip pat svarbūs vitaminai ir mineralai. 3 vakuumavimo lygiai - su patogaus naudotojui jutiklinio valdymo sąsaja galite pasirinkti tarp trijų skirtingų vakuumo lygių atsižvelgiant į maisto jautrumą. Pavyzdžiui, mėsai reikia didesnio vakuumo lygio, kad valgio gaminimo poveikis būtų optimalus. Tačiau vaisiams reikia mažesnio vakuumo lygio, kad jie nebūtų pažeisti didelio neigiamo oro slėgio. 3 sandarinimo lygiai - atsižvelgiant į dydį ir tai, ką sandarinate. Galite pasirinkti iš plono, vidutinio ir padidinto sandarinimo ilgio. Padidintas ilgis gali būti naudojamas laikymui ir valgių gaminimui vakuumuojant. Nerūdijančiojo plieno vakuumavimo kamera. Žarna išoriniam vakuumavimui. Pagamintas Slovakijoje. Matmenys (AxPxG): 14x54,2x54,5 cm. Garantija 2 metai.